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土豆餅上漿機(jī)

簡要描述:土豆餅上漿機(jī)是一款浸漿機(jī),上漿高效均勻,用于上普通面漿、蛋液、淀粉漿、高濃度漿液或天婦羅漿,產(chǎn)品能夠均勻覆蓋面漿、操作簡單、易于清洗、省人工。

  • 更新時(shí)間:2023-05-17
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率2.2kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度1050±50mm
輸出高度1050±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3020*1080*1250mm重量385kg
設(shè)備材質(zhì)304不銹鋼產(chǎn)量300-800kg/h

  

博康土豆餅上漿機(jī)有多種型號(hào),客戶可根據(jù)產(chǎn)量需求選擇合適的型號(hào),如有特殊要求可以加工定制:


輸送帶速度范圍

3-15m/min

輸入高度

1000±50mm

輸出高度

950-1100mm

網(wǎng)帶寬度

600mm

功    率

2.2kw

外形尺寸

3020×1080×1250mm

電源

380V/50HZ


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  浸漿機(jī)廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)加工中,其用途廣泛、裹漿均勻、效率高省人工、使用操作簡單,可單獨(dú)使用也可以跟裹粉機(jī)、上糠機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備配套使用,產(chǎn)品由上漿機(jī)的上下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿,大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來解決。裹完漿的產(chǎn)品通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大小來控制產(chǎn)品的裹漿量,即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。


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土豆餅上漿機(jī)使用操作:

首先,確定上漿機(jī)使用位置,固定移動(dòng)剎車腳輪;連接電源,確認(rèn)設(shè)備指示燈正常。其次,檢查一下上漿機(jī)的漿槽以及儲(chǔ)冰槽的閥門在關(guān)閉狀態(tài),漿碎冰水倒入儲(chǔ)冰槽內(nèi)。

然后,將攪拌打好的漿液加入上漿機(jī)內(nèi),注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產(chǎn)品充分裹漿。最后,啟動(dòng)上漿機(jī)電控柜的總開關(guān),緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶1啟動(dòng)、網(wǎng)帶2啟動(dòng)、風(fēng)機(jī)啟動(dòng),開機(jī)后即可進(jìn)行產(chǎn)品的裹漿流程。

面漿可以做為油炸前的裹涂層,其基材是小麥面粉,有時(shí)也添加粘合劑使產(chǎn)品獲得光滑及緊致的表面。也可以根據(jù)需求加入香料和顏色修改品味和外觀。



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